집에서도 카페 퀄리티의 커피를 만들 수 있습니다! 오늘은 달고나 커피, 플랫화이트, 바닐라 라떼 등 인기 있는 홈카페 커피 레시피를 소개합니다. ☕
1. 달고나 커피 ☁️
부드럽고 달콤한 거품이 매력적인 달고나 커피는 간단한 재료로 만들 수 있습니다.
🍽️ 필요한 재료
- 인스턴트 커피 2큰술
- 설탕 2큰술
- 뜨거운 물 2큰술
- 우유 1컵
- 얼음 (선택)
👨🍳 만드는 방법
1️⃣ 거품 만들기
커피, 설탕, 뜨거운 물을 넣고 핸드믹서나 거품기로 약 5분간 저어줍니다.
2️⃣ 우유 준비
컵에 우유를 붓고 얼음을 넣습니다.
3️⃣ 완성
우유 위에 만든 달고나 크림을 올리면 완성!
Tip! 설탕 대신 꿀이나 스테비아를 사용하면 건강한 버전으로 즐길 수 있어요.
2. 플랫화이트 ☕
진한 에스프레소와 부드러운 우유가 어우러진 플랫화이트는 홈카페에서 꼭 도전해볼 만한 메뉴입니다.
🍽️ 필요한 재료
- 에스프레소 1샷 (또는 진한 인스턴트 커피)
- 우유 150ml
👨🍳 만드는 방법
1️⃣ 에스프레소 추출
에스프레소 머신이나 모카포트로 커피를 추출합니다.
2️⃣ 우유 스티밍
우유를 약 60~70도까지 데우고 거품기를 이용해 미세한 거품을 만듭니다.
3️⃣ 완성
커피 위에 부드러운 우유를 천천히 부으면 완성!
Tip! 라떼보다 우유 양이 적어 진한 커피 맛을 좋아하는 분께 추천합니다.
3. 바닐라 라떼 🍦
달콤하고 부드러운 바닐라 라떼는 카페인과 달달함을 동시에 즐길 수 있는 커피입니다.
🍽️ 필요한 재료
- 에스프레소 1샷
- 우유 200ml
- 바닐라 시럽 1큰술
👨🍳 만드는 방법
1️⃣ 에스프레소 추출
에스프레소를 추출합니다.
2️⃣ 우유 데우기
우유를 약 60~70도까지 데우고 거품을 만들어줍니다.
3️⃣ 바닐라 시럽 추가
우유에 바닐라 시럽을 넣고 잘 섞어줍니다.
4️⃣ 완성
에스프레소 위에 바닐라 우유를 부으면 완성!
Tip! 바닐라 시럽 대신 꿀을 사용하면 더욱 건강하게 즐길 수 있어요.
📌 마무리: 집에서 홈카페 즐기기!
카페에서만 마실 수 있는 커피, 이제 집에서도 쉽게 만들어보세요!
- ✅ 달고나 커피로 부드럽고 달콤하게
- ✅ 플랫화이트로 진한 커피 한 잔
- ✅ 바닐라 라떼로 달달한 홈카페 완성
오늘은 어떤 커피를 만들어 볼까요? ☕✨