오븐 없이도 촉촉하고 진한 초코 브라우니를 만들 수 있습니다! 전자레인지만 있으면 단 5분 만에 완성하는 초간단 브라우니 레시피를 소개합니다.
🍫 필요한 재료
1인분 기준으로 간단한 재료만 준비하면 됩니다.
- 밀가루 3큰술
- 코코아 가루 2큰술
- 설탕 2큰술
- 우유 3큰술
- 식용유 2큰술
- 베이킹파우더 1/4작은술
- 초콜릿 칩 (선택) 1큰술
Tip! 더 진한 초코 맛을 원한다면 다크 초콜릿을 잘게 부숴 넣어도 좋아요.
👨🍳 전자레인지 브라우니 만드는 방법
1️⃣ 재료 섞기
머그컵이나 전자레인지용 그릇에 밀가루, 코코아 가루, 설탕, 베이킹파우더를 넣고 잘 섞어주세요.
2️⃣ 액체 재료 추가
우유와 식용유를 넣고 덩어리 없이 부드럽게 섞어줍니다.
3️⃣ 초콜릿 추가 (선택)
더 진한 맛을 원한다면 초콜릿 칩이나 견과류를 넣어도 좋아요.
4️⃣ 전자레인지 가열
전자레인지에서 800W 기준 1분 30초~2분 정도 돌려줍니다.
- 반죽이 너무 묽으면 10초씩 추가 가열
- 가열 후 젓가락으로 찔러보았을 때 묻어나지 않으면 완성
5️⃣ 완성 & 토핑 추가
브라우니를 식힌 후 슈가 파우더, 견과류, 바닐라 아이스크림을 곁들이면 더욱 맛있어요!
❓ 자주 묻는 질문 (FAQ)
Q1. 전자레인지로 돌릴 때 타지 않나요?
👉 1분 30초 정도 먼저 돌린 후 상태를 확인하면서 10초씩 추가하면 안전합니다.
Q2. 우유 대신 물을 넣어도 되나요?
👉 가능합니다! 하지만 우유를 넣으면 더 촉촉하고 고소한 맛이 납니다.
Q3. 식용유 대신 버터를 사용할 수 있나요?
👉 네! 버터를 녹여서 넣으면 더 풍미가 깊어집니다.
Q4. 밀가루 대신 다른 가루를 써도 되나요?
👉 네, 아몬드 가루나 오트밀 가루를 사용하면 글루텐 프리 브라우니도 만들 수 있어요.
📌 마무리: 쉽고 빠르게 즐기는 홈베이킹!
오븐 없이도 전자레인지로 초간단 브라우니를 만들 수 있습니다.
- ✅ 재료만 섞고
- ✅ 전자레인지에 1~2분
- ✅ 달콤한 브라우니 완성!
오늘 당장 집에서 초간단 홈베이킹을 도전해보세요! 🍫😊